Att bo på Gussnavagården i tio år gav mig något som man aldrig kan läsa sig till: perspektiv.
Från det att jag satte spaden i jorden 2015 till att jag lämnade över stafettpinnen 2025, har varje buske, sten och byggnad en historia.
Här är dokumentationen av en gård som blev min främsta läromästare.
Luminali
0
Squash ’Tapir’ – Cucurbita pepo (Zucchini-gr.) från impecta
Cylinderformade, mörkgröna frukter med strimmor i silvrigt mintgrönt. Vitt, fast kött, perfekt för skivning. Buskigt, kompakt, ej utrymmeskrävande växtsätt med dekorativt silverstänkt bladverk. Används färsk i sallader, grillad eller i grytor m.m. Ranklängd 1-2 m. Användes både första och andra året.
