Sambucus = fläder. Artnamnet nigra kommer av latinets niger (svart) och syftar på stenfrukternas färg (den giftiga druvflädern Sambucus racemosa har röda stenfrukter). Det fornnordiska namnet hyll kommer av hol (hål) vilket anses syfta på de äldre grenarnas ihålighet.
0
Lövfällande buske eller litet träd som blir ca 5 meter högt och 4 meter brett. Parbladiga, sågade blad med uddblad. Krossade blad luktar illa. Årsskott knottriga och med lila, motsatta och lite rufsiga knoppar (ask har svarta knoppar på släta skott). Grenar och kvistar har rent vit märg (brun hos druvfläder). Doftande blommor med fem gräddvita kronblad och fem ståndare ordnade i plattad, femgrenig flock i juni-juli. Svarta stenfrukter. Härstammar från Europa – V Sibirien, NV Afrika och är även inhemsk i våra trakter numera.
Finns en som är giftig där blomman är gulare samt bären är röda – blommar senare än denna (druvfläder).
”Hvor hylden ej vil gro, kan mennesket ikke bo” – Där fläder ej vill gro, kan ingen människa bo.
